梨子的種類分很多種，梨子可謂是生活中常見的水果，但是梨子水分多，所以很難進行儲藏保鮮，使用氣調保鮮庫來儲藏梨子是有效的一種方式，梨子氣調庫可以延長梨子保鮮周期和保持果實的水分，
梨薔薇科梨屬植物，多年生落葉喬木果樹，葉子卵形，花多白色，一般鮮嫩多汁，口味甘甜，核味微酸，涼性感。7～9月間果實成熟時采收，可鮮用或切片曬干。和冰糖一起煲水，可治療咳嗽。
梨子分為不同種類，不同種類的梨子保存方式也不一樣，可鮮用或切片曬干，有些可以通過冷藏進行保存，不同種類的梨子在氣調保鮮冷庫的濕度也是不同的，具體濕度參數歡迎致電我們。
1、普通的梨子存貯方式簡單可以將鮮梨2~3層軟紙一個一個分別包好，然后裝入紙盒當中，放進梨子氣調冷庫中，溫度調到0度左右，一般可存放兩個月。
2、鴨梨、雪花梨、長把梨采后不能像普通的梨子那樣直接入0℃冷藏。否則，梨黑心嚴重。一般在10℃以上入庫，每周降低1℃，降至7～8℃以后，再每3天降低1℃，直至降到0℃左右。這一段時間大約需要30～50天。
今天小編給大家介紹一下重慶氣調庫儲藏梨子的方法及保存效果
梨子氣調保鮮冷庫是根據氣調原理保存梨子，在冷藏的基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，抑制梨子呼吸作用延緩其新陳代謝過程，更好地保持梨子新鮮度和商品性。
梨子采摘后要進行果品篩選，選出果品優良的梨子進行儲藏，在儲藏過程中要控制庫內溫度和濕度，梨子適宜的氣調儲藏溫度為-1-2℃，要注意保持溫度穩定，防止大起大落，溫度過高會加速果實衰老和增加變質率，溫度過低會導致果實會產生冷害，梨果采收后，通過果皮氣孔蒸發水分，如失水過多，果皮萎縮，不影響外觀，也影響梨子的品質，因此冷庫里的濕度也是儲藏梨子的條件之一，梨子適宜濕度是90%-95%,因梨子品種不同，梨子在儲藏過程中失水程度也有所不同，如果失水過多，可以在梨子表面灑一些水，以保持梨子的鮮度。
通過梨子氣調保鮮庫來儲藏梨子，保鮮時間可達到30天左右。
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